L’histoire de Marrakech débute avec sa fondation en 1062, par Youssef ben Tachfine, à la tête de la dynastie des Almoravides. Ces derniers ont établi des écoles de théologie coranique. Le calife almoravide Abd al-Mumin a fait construire deux mosquées, l’une d’elle est la célébrissime Mosquée de la Koutoubia, d’inspiration d’art Al-Andalus. Suite à la défaite de Almoravides, la dynastie des Almohades s'est installée. De nombreuses édifications rappellent la splendeur de cette époque, telle que la majestueuse entrée de la Kasbah, une forteresse accueillant en son sein une mosquée.

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Marrakech a connu une histoire mouvementée jusqu’à l’Indépendance du Maroc en 1956, avec de rares périodes de paix, souvent dues aux ambitions des pays européens.

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Aujourd'hui,la ville est divisée en deux parties distinctes : la ville historique (dix kilomètres d'enceinte) et la ville nouvelle dont les quartiers principaux s'appellent Guéliz (quartier Français), L'Hivernage (qui concentre de nombreux complexes hôteliers), Douar el Askar, Sidi Youssef Ben Ali, M'hamid, et Daoudiate.